Open menu
Logo Op Oost
Open menu
inspired by nature
inspired by nature
DSC_4130.jpg

Image

Er bestaat een plek…

Waar je de gebaande paden verlaat en je je laat verwonderen door de uitgestrekte leegte van het Texelse Wad.  Een plek waar de natuur het hoogste en laatste woord heeft. Eet zilt, slaap zacht, en geniet zalig. Voel je thuis op Oost.

Eten

Served by nature

In onze keuken komen ruwe ambacht en fine dining samen met een Nordic inslag van kweken, foerageren en conserveren. Ervaar ons 'Served by Nature' gedachtengoed. Welkom in restaurant het Kook Atelier.

Het Kook Atelier

Slapen

Slapen

In een authentieke Texelse stolpboerderij, op steenworp afstand vanaf de Waddenzee, is ons intieme boutique hotel met twaalf Green Key suites en restaurant gevestigd. Omringd door een eetbare tuin met kruiden, bloemen en zilte moestuin ontdek je bij ons het échte Texel.

Boek een suite

Ontdekken

Ontdekken

Sla de gebaande paden over, ontdek samen ons eiland en voel je een local. Van zilte wildpluk tot oesters rapen of een bijzondere wandeling. Een plek waar zilt & zoet elkaar raken, rust en kwaliteit de boventoon voeren en de natuur het hoogste woord heeft.

Ontdek op Oost
Culi Midweek Arrangement | Vanaf 359 p.p.

Culi Midweek Arrangement | Vanaf 359 p.p.

Even uitstaan en de natuur in je opnemen. Kom heerlijk twee dagen culinair genieten en laat de hectiek van de dag even voor wat het is. 

- Verblijf twee nachten op Oost en begin de dag met ons Farmers ontbijt 
- Geniet van een warm welkom met aperitief en zilte bits & bites to share 
- Ontdek ons restaurant deze twee avonden, met een verschillende 6 gangen Served by Nature diner
- Wil je één avond bij ons dineren? Dat kan natuurlijk. Geef het aan bij je reservering.

Reserveren

- Verblijf maandag en dinsdagnacht, de prijs is afhankelijk van type suite en periode van je verblijf
- Uitsluitend boekbaar via een persoonlijke reservering via info@opoost.nl of 0222-729088 

Culinaire Escape | vanaf 229 p.p.

Culinaire Escape | vanaf 229 p.p.

Uitwaaien, bijkomen en opladen. Daar mag een culinair moment natuurlijk niet in ontbreken. 
- Verblijf één nacht op Oost en wordt ontvangen met aperitief en zilte bits & bites to share
- Geniet van het signature vijftien smaakmomenten, "Served by Nature" diner in ons restaurant; het Kook Atelier
- Begin de dag met ons Farmers ontbijt

Reserveren

- Boekbaar op maandag en dinsdag, de prijs is afhankelijk van type suite en periode
- Uitsluitend boekbaar via een persoonlijke reservering via info@opoost.nl of 0222-729088 

Culi Weekend Arrangement | Vanaf € 369 p.p

Culi Weekend Arrangement | Vanaf € 369 p.p

- Kom in twee overnachtingen tot rust en geniet iedere ochtend van ons Farmers ontbijt
- Proef in de tuin een warm welkom met zilte bits & bites en welkomst aperitief
- Geniet vrijdagavond van ons signature "Served by Nature" menu met vijftien smaakmomenten in ons restaurant; het Kook Atelier 
- Zaterdag serveren we je onze Fruits de Mer lunch in de tuin of in de kas

Reserveren

- Verblijf op vrijdag t/m zondag op Oost, de prijs is afhankelijk van type suite en periode
- Uitsluitend boekbaar via een persoonlijke reservering via info@opoost.nl of 0222-729088

previous arrow
next arrow
Image

The perfect escape

Wat hoor jij als het stil is? Op Oost word je wakker van het fluisteren van de wind en de eerste zonnestralen in de ochtend. De prachtige maan aan de sterrenhemel doet je verwonderen over wat is. In een wereld waarin we continue 'aanstaan' wil je toch niets liever dan even helemaal niks? Samen genieten en herinneringen maken. Vandaag, morgen, nu.

Bewust genieten

Bewust genieten

Wij willen op Oost graag een fijne plek creëren waar rust, genieten en de verbinding met jezelf en de natuur centraal staan. In alles wat we doen, blijven we dichtbij onze eigen natuur. En vragen we ons altijd  af of iets anders, beter, dichterbij of bewuster kan. In ons hotel, in ons restaurant het Kook Atelier en bij onze events. 

Lees meer

Oostories

Onze 'Oostories' zijn verhalen van onszelf, van gasten en van partners over alles wat er zich op en om ons boutique hotel afspeelt. Stories, op Oost dus. Veel leesplezier.

  • Vis roken
    Vis roken

    Vis roken

    Waarom houden mensen van bacon? Bij velen loopt het water al in de mond wanneer zij er aan denken. De combinatie van zout, zoet, vet en rook is het geheim. Maar deze combinatie is niet enkel aan de varkensbuik voorbehouden. Ook een mooie vis wordt heerlijk wanneer deze op dezelfde manier wordt bereid. Een lekker wit wijntje erbij en het leven is goed.

    Lees verder

  • Wildpluk | Zuring
    Wildpluk | Zuring

    Wildpluk | Zuring

    Wil je onze eetbare wereld ontdekken? op Oost nemen we je graag mee langs alle tuunwallen, weilanden, duinpannen en de uiteinden van het wad. Samen op zoek naar…. wilde kruiden, groenten, bloemen, paddestoelen en zoveel ander moois. 

    Lees verder

  • Zilt avontuur
    Zilt avontuur

    Zilt avontuur

    We nemen je mee op zilt avontuur. Lees onderstaand recept en laat je verwonderen… op Oost. 

    Lees verder

Alle verhalen

Alle verhalen