Open menu
Logo Op Oost
Open menu
inspired by nature
inspired by nature
DSC_4130.jpg

Image

Er bestaat een plek…

Waar je de gebaande paden verlaat en je je laat verwonderen door de uitgestrekte leegte van het Texelse Wad.  Een plek waar de natuur het hoogste en laatste woord heeft. Eet zilt, slaap zacht, en geniet zalig. Voel je thuis op Oost.

Eten

Served by nature

In onze keuken komen ruwe ambacht en fine dining samen met een Nordic inslag van kweken, foerageren en conserveren. Ervaar ons 'Served by Nature' gedachtengoed. Welkom in restaurant het Kook Atelier.

Het Kook Atelier

Slapen

Slapen

In een authentieke Texelse stolpboerderij, op steenworp afstand vanaf de Waddenzee, is ons intieme boutique hotel met twaalf Green Key suites en restaurant gevestigd. Omringd door een eetbare tuin met kruiden, bloemen en zilte moestuin ontdek je bij ons het échte Texel.

Boek een suite

Ontdekken

Ontdekken

Sla de gebaande paden over, ontdek samen ons eiland en voel je een local. Van zilte wildpluk tot oesters rapen of een bijzondere wandeling. Een plek waar zilt & zoet elkaar raken, rust en kwaliteit de boventoon voeren en de natuur het hoogste woord heeft.

Ontdek op Oost
Culi Escape Arrangement

Culi Escape Arrangement

Uitwaaien, bijkomen en opladen... en dat in één nacht. Daar mag een culinair moment natuurlijk niet in ontbreken. 

Verblijf één nacht op Oost en wordt ontvangen met glas cava op de kamer en zilte bits & bites to share, geniet vervolgens van het signature vijftien smaakmomenten, "Served by Nature" diner in ons restaurant; het Kook Atelier. Na deze nacht geniet je van ons Farmers ontbijt. 

Reserveren - vanaf € 229 p.p.
Dit arrangement is boekbaar op maandag en dinsdag en vanaf oktober ook op de zondag, de prijs is afhankelijk van type suite en periode. En uitsluitend boekbaar via een persoonlijke reservering via info@opoost.nl of 0222-729088 

Oester & Vuurzee Arrangement

Oester & Vuurzee Arrangement

Ontdek Oost op haar mooist en proef de zilte zaligheden van het Texelse Wad. 

Verblijf één nacht op Oost en wordt ontvangen met een fles Cava of Vuurzee met zilte bits & bites to share. Ga met onze oesterman op Zilt Avontuur, oesters rapen en geniet onbeperkt van de verse oesters. Na deze nacht geniet je van ons Farmers ontbijt. 

Reserveren - vanaf €  150 p.p. 
Dit arrangement is boekbaar op donderdag en zondag de prijs is afhankelijk van type suite en periode. Uitsluitend boekbaar via een persoonlijke reservering via info@opoost.nl of 0222-729088 

Culi XL Weekend Arrangement

Culi XL Weekend Arrangement

De perfecte weekend XL escape!

Kom in drie overnachtingen helemaal tot rust en geniet iedere ochtend van ons Farmers ontbijt. Proef in de een Texels welkom met zilte bits & bites en een fles cava op de kamer. En geniet vrijdagavond (of in oktober op zondagavond) van ons signature "Served by Nature" menu met vijftien smaakmomenten in ons restaurant; het Kook Atelier. Op zondag ga je op Zilt Avontuur; ontdek het Texelse Wad met onze oesterman en geneit je van verse oesters en een glas Vuurzee vonkelbier. 

Reserveren - vanaf € 439 p.p.
Verblijf t/m 31 oktober op vrijdag t/m maandag op Oost, de prijs is afhankelijk van type suite en periode. Dit arrangement is uitsluitend boekbaar via een persoonlijke reservering via info@opoost.nl of 0222-729088

Retreat

Retreat

Back to your nature - 2 & 3 oktober 2022
Herontdek jouw eigen natuur tijdens ons tweedaags Back to your Nature retreat op Oost, gelegen op het magische Texel. Samen met Leoniek Bontje organiseren wij een tweedaags retreat waarin we gaan wildplukken, de volle maan bewonderen, verschillende gave DIY momenten creëren en de dag afsluiten met een culinaire ontdekkingstocht langs alle elementen. De krachten van de Texelse natuur spelen de hoofdrol.... Verwonder, geniet en omarm dit moment vol natuur magie. 
 

Een compleet tweedaags retreat waarin de natuur het hoogste en laatste woord  heeft. 

Verblijf in boutique hotel op Oost op basis van een gedeelde kamer (bedden los geplaatst) met ontbijt
6 gangen Served by Nature diner met aperitief en tafelwater 
DIY workshops, Wildpluk wandeling & picknick, Kampvuursessie met smudging, trommel & zang

Vanaf 399 p.p. (op basis van 2 personen bezetting suite, € 169 o.b.v éénpersoonsbezetting)

Reserveren & info:
Stuur een berichtje naar events@opoost.nl en ontvang alle informatie. 

previous arrow
next arrow
Image

The perfect escape

Wat hoor jij als het stil is? Op Oost word je wakker van het fluisteren van de wind en de eerste zonnestralen in de ochtend. De prachtige maan aan de sterrenhemel doet je verwonderen over wat is. In een wereld waarin we continue 'aanstaan' wil je toch niets liever dan even helemaal niks? Samen genieten en herinneringen maken. Vandaag, morgen, nu.

Bewust genieten

Bewust genieten

Wij willen op Oost graag een fijne plek creëren waar rust, genieten en de verbinding met jezelf en de natuur centraal staan. In alles wat we doen, blijven we dichtbij onze eigen natuur. En vragen we ons altijd  af of iets anders, beter, dichterbij of bewuster kan. In ons hotel, in ons restaurant het Kook Atelier en bij onze events. 

Lees meer

Oostories

Onze 'Oostories' zijn verhalen van onszelf, van gasten en van partners over alles wat er zich op en om ons boutique hotel afspeelt. Stories, op Oost dus. Veel leesplezier.

  • Vis roken
    Vis roken

    Vis roken

    Waarom houden mensen van bacon? Bij velen loopt het water al in de mond wanneer zij er aan denken. De combinatie van zout, zoet, vet en rook is het geheim. Maar deze combinatie is niet enkel aan de varkensbuik voorbehouden. Ook een mooie vis wordt heerlijk wanneer deze op dezelfde manier wordt bereid. Een lekker wit wijntje erbij en het leven is goed.

    Lees verder

  • Wildpluk | Zuring
    Wildpluk | Zuring

    Wildpluk | Zuring

    Wil je onze eetbare wereld ontdekken? op Oost nemen we je graag mee langs alle tuunwallen, weilanden, duinpannen en de uiteinden van het wad. Samen op zoek naar…. wilde kruiden, groenten, bloemen, paddestoelen en zoveel ander moois. 

    Lees verder

  • Zilt avontuur
    Zilt avontuur

    Zilt avontuur

    We nemen je mee op zilt avontuur. Lees onderstaand recept en laat je verwonderen… op Oost. 

    Lees verder

Alle verhalen

Alle verhalen